No me cabe ninguna duda, qué si durante la historia de la humanidad ha existido la denominada Edad de Piedra, Edad de Bronce y Edad de Hierro, actualmente vivimos sumergidos, en lo que podríamos llamar la Edad del Plástico, porque actualmente queremos consumir mucho, muy rápido y muy barato.
En una sociedad como la nuestra, el consumo es el motor principal del desarrollo económico, pero es posible, y cada vez existen más evidencias, que la forma en la que consumimos acabará convirtiéndose en un problema en el futuro.
Yo trabajo en marketing desde hace casi 15 años y soy muy consciente que mi trabajo tiene que ver mucho con ello, pero sí me gustaría aclarar que el marketing, como otras ciencias o disciplinas, no es intrínsecamente bueno ni malo, sino que todo dependerá del uso que se haga de él.
4 P del Marketing clásico
Lo que los marketinianos denominamos marketing-mix engloba las estrategias de marketing a través de cuatro componentes básicos, las denominadas 4 P del marketing que son el Producto, el Precio, la Distribución y la Promoción. En inglés (Product, Price, Place and Promotion).
Y a su vez, a través de la combinación de estas 4 variables, el marketing crea consumidores (genera demanda) y los consumidores conocemos y accedemos a los productos (oferta), en tiempo y forma.
Voy a intentar explicarlo con ejemplos simples.
El Producto
La primera P del marketing-mix es el Producto.
Por ejemplo, unas zapatillas, son un producto. Simplificando, para su fabricación se han consumido recursos naturales, materias primas y energía, todo esto se ha transformado y con esto se ha conseguido el producto final, las zapatillas.
Estas zapatillas serán usadas durante un periodo de tiempo que en unos casos puede ser mayor y en otros casos menor, y una vez se acabe su vida útil, generarán un deshecho que será necesario gestionar.
El Precio
La segunda P del marketing-mix es el Precio. Por ejemplo, un paquete de café, tiene un precio que puede variar entre menos de 1 € y 5 o 10 € dependiendo del tipo de café y de dónde lo compres.
Para la configuración del precio de un producto, hay que tener en cuenta los costes de producción (fijos y variables), los salarios pagados a los trabajadores, el precio de las materias primas, la convergencia de la oferta y la demanda, etc.
Ante dos precios diferentes de un producto aparentemente similar, los consumidores, habitualmente, nos preguntamos porque uno de ellos es más caro, y casi nunca, por qué uno de ellos es más barato…
La Promoción (Publicidad / Comunicación)
La tercera P es la de la Promoción, la Publicidad, la Comunicación. Esta hace referencia a la forma en que las empresas comunicacn sus productos para que sean conocidos y adquiridos por los consumidores.
Hace unos días, leyendo unos artículos me encontré con una entrevista al filósofo americano Noam Chomsky que dice que: “En economía los mercados se basan en consumidores informados tomando decisiones racionales, mientras que la publicidad (marketing) se basa en crear consumidores desinformados que van a tomar decisiones irracionales.”
Esto me hizo pensar…
La Distribución
La P de la Distribución es la que hace referencia a su versión en inglés, al place, y se refiere al lugar en el que un producto se pone a disposición del cliente o el proceso mediante el cual el producto llega desde su centro de producción hasta el cliente.
Por ejemplo, una naranja como la que he adquirido en un comercio local, en una frutería de barrio en mi ciudad, para llegar hasta ese punto de venta, ha tenido que recorrer casi 10.000 kilómetros durante casi 4 meses.
Y muchas veces me pregunto, ¿en realidad sabemos de dónde viene lo que comemos?, ¿sabemos si existe en nuestra localidad o en un entorno local o próximo ese mismo producto?, y cuando compramos en algún gran operador de comercio electrónico, ¿sabemos de dónde procede lo que hemos comprado?, ¿sabemos dónde se liquidan los impuestos de esa venta?, ¿esto nos importa?…
El Marketing Sostenible y las 7 P
Por tanto, teniendo en cuenta que, a través de la combinación de estas 4 variables, el marketing crea consumidores ‘poco racionales o emocionales’ y que en una sociedad como la nuestra actual, el consumo siendo el motor principal del desarrollo económico, es posible que se convierta en un problema de futuro, a mí me gustaría aportaros una visión actualizada del marketing desde la perspectiva de la sostenibilidad global.
Este otro marketing es aquel que pueda sumar a esas 4 variables (producto, precio, promoción y distribución), los 3 pilares básicos de la sostenibilidad que son el Medioambiente (Planet), la equidad Social (People) y el bienestar Económico (Profit). Por tanto 3 nuevas P.
El producto (con variables de sostenibilidad)
Por ejemplo, unas zapatillas, efectivamente son un producto, pero para su fabricación, en vez de utilizar recursos naturales como es el petróleo para la obtención del poliéster, podrían utilizarse botellas de plástico (PET) recicladas.
Mediante este sistema más sostenible, si bien se obtienen tejidos de poliéster a través de procesos químicos, estos son casi la mitad de lo supondría obtenerlo del petróleo, además se consume menos agua y energía en este proceso y se reciclan botellas de plástico que se reutilizan sin extraer nuevos recursos del planeta.
Todo esto sin duda, no las hace perfectas, pero aporta variables de sostenibilidad al propio producto.
El Precio (con variables de sostenibilidad)
Antes comentábamos que, para la configuración del precio de un producto, hay que tener en cuenta los costes de producción (fijos y variables), los salarios pagados a los trabajadores, el precio de las materias primas, etc.
Normalmente los productos muy baratos implican recortar en alguno de esos factores. Si queremos productos baratos, normalmente eso llevarán implícitos salarios baratos y eso sí lo entendemos claramente cuando se refleja en nuestras nóminas.
Un café por ejemplo del Comercio Justo, suele tener un precio más elevado que la media del mercado porque certifica que existe una relación comercial voluntaria y justa entre el productor y el consumidor, además de muchas otras cosas.
Una pregunta que me suelo hacer es: ¿Si dentro de la gama de productos de una marca, existe una línea de productos del Comercio Justo, de qué tipo de comercio son el resto?… mejor pasamos a la siguiente P…
La Promoción (con variables de sostenibilidad)
Desde la perspectiva del marketing se le puede dar la vuelta a la idea que describía Chomsky y así en una propuesta hacia un marketing más sostenible podemos hacer campañas para llegar a consumidores informados para que tomen decisiones racionales aunque estas se basen en lo emocional.
La Distribución (con variables de sostenibilidad)
Con respecto a la distribución de una perspectiva más sostenible, cabría hacerse preguntas como si es necesario que una naranja viaje casi 10000 km durante cuatro meses para llegar hasta el lineal de un supermercado o la cesta de una futería de pueblo. Preguntarse si no existen formas de suministro más sostenibles, packagings o embalajes que no generen nuevos problemas al medioambiente o si es necesario que consumamos todo en formatos plásticos.
Simplemente reflexiono sobre esto.
Reflexión final
Todo esto de alguna forma está en nuestras manos, porque al final somos los clientes, los consumidores, y en definitiva las personas, las que hacemos que las cosas sean de una forma o de otra.
Posiblemente yo seguiré trazando estrategias y haciendo campañas de marketing que apelen a lo emocional porque los clientes y el mercado así lo demandan, pero sigo teniendo claro que a la hora de consumir puedo elegir y decidir aquellos productos que para su fabricación, consuma el menor número de recursos del planeta posible, aquellos que a la hora de fijar los precios de las cosas remuneren en su justa medida a cada uno de los elementos de la cadena, aquellos cuya publicidad me aporte información que pueda ser utilizada para poder tomar decisiones más racionales a la hora de consumir, y que cuando necesite un producto, este no tenga que venir necesariamente de miles de kilómetros… si lo puedo conseguir… a la vuelta de esquina.
Simplemente reflexiono…
Este artículo es la transcripción de la charla que impartí en el TEDx Galicia.
Mi más sincero agradecimiento a Marcos Pérez por confiar en mí para impartir esta charla y a los asistentes, voluntarios, personal técnico y demás personas implicadas, por hacerla posible.
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Imagen 1: vía
Las gráficas son de elaboración propia.
Foto Javier Varela: Marcus Fernández